Ischia, Campania

Trenta stand con prodotti tipici e curiosità da gustare con la guida di sommellier e assaggiatori; ogni sera guida all'analisi sensoriale di “Vino”, “Formaggio”, “Miele” e “Olio”; degustazioni a tema di vini in barrique, vini del territorio e vini delle isole proposte dall'enoteca di Vinischia accompagnati da momenti di intrattenimento e dalle esibizioni delle scuole del folklore.

Novità di questa edizione, lo spazio dedicato alla settima arte per raccontare attraverso il cinema tradizioni e culture enogastronomiche: si comincia venerdì 1 luglio con il “Pranzo di Babette”, per la regia di Gabriel Axel, e si prosegue, il 2 luglio, con “Sideways” di Alexander Payne.

Altra novità è l'attenzione ai più piccoli con due laboratori di analisi sensoriale riservati ai ragazzi dagli 8 ai 14 anni: il 2 luglio è dedicato al cioccolato, mentre, domenica 3, è la volta dei taralli.

Interessante la mostra proposta dall'Orto Botanico di Napoli, “Le piante nel mondo del vino: venti testimoni silenziosi per un brindisi doc”, alla scoperta di quelle piante che concorrono alla formazione di un bicchiere di vino come il palo di castagno, il rovere, e altri diciotto “testimoni silenziosi”.

“Sigari & Cabaret” è la serata toscana, organizzata il 2 luglio al Castello Aragonese di Ischia, dedicata alle degustazioni guidate di sigari e prodotti tipici delle strade del vino e dei sapori del Montecucco.